随着10月的结束，万圣节的气息渐渐袭来。而在这个充满恐怖和奇妙的节日里，南瓜无疑是不可或缺的存在。那么，何不自己动手制作一款美味的南瓜派，迎接这个与众不同的节日呢？
首先，你需要准备好南瓜泥。将新鲜的南瓜切成块，并放入微波炉中加热5-7分钟，直至熟透。将南瓜去皮后用压路器压烂即可。随后，将南瓜泥、牛奶、海盐、蛋黄、玉米淀粉和肉桂粉混合在一起，搅拌均匀即可制作出完美的南瓜馅。
接下来，制作南瓜派的主体——饼皮。你需要面粉、黄油和冷水三种原材料。将面粉和黄油混合在一起，搓成细腻的面团。再加入适量的冷水，揉搓至面团变得柔软光滑。将面团擀成大圆片，放入烤盘中。把派皮中央随意叉几下，避免后续膨胀。
最后，将准备好的南瓜馅倒入饼皮中，并撒上肉桂粉。待烤箱预热至180℃后，将南瓜派放入烤箱中，烤约35分钟即可。烤好后，取出南瓜派，让它冷却一会儿，然后将浓浓的南瓜味从中释放出来——带着可口的南瓜馅和外酥内软的饼皮，享受这一份恐怖又美味的南瓜派吧！
