自家做甜品已经成为很多人生活中的一种乐趣，而蛋糕作为最基础的甜品之一更是备受追捧。今天小编来分享一下如何利用你的烤箱完成自己的蛋糕作品。
烤蛋糕想做得又快又好吃，需要注意以下几个方面：
1. 准备工作
准备好面粉、蛋、各种食材；然后是烤盘、黄油纸、打蛋器、搅拌器等工具；接下来就是打开烤箱预热至180度。
2. 材料制作
将面粉、糖、泡打粉混合到一起，再加上打匀的鸡蛋，搅拌均匀；此时倒入牛奶并继续搅拌至无颗粒状态。
3. 进入烤盘
将制作好的面糊倒入预先准备的烤盘中，并放到预热好的烤箱里；对于不同型号的烤箱，可能需要调整烤箱内部架层高度，以及烘烤时间和烤温。
4. 完成
等待15 到 20分钟左右，蛋糕表面开始呈金黄色，可以进行第一次判断，如表面有起鼓，则轻轻敲打烤盘，再等待5分钟左右，第二次敲打，如果没有起鼓则表示蛋糕已经烤好可以上色拉探长膜。
以上就是利用烤箱来完成一款美味可口的蛋糕的基本步骤，赶快试试吧。
