唐山大锅盖是中国独有的器皿,始于明朝,至今已有400年的历史,它是唐山地区民间婚丧嫁娶的重要器具之一。对于很多深居城市的人来说,大锅盖这种东西只是在文艺片里才会出现的道具。而在河北、山西等地却是家喻户晓的食器和日常生活用品。
大锅盖因其形状特殊而多种多样,但基本上都是掀盖方便拿取食物的设计,表面也都装饰着精美的花纹。传统大锅盖多呈深红色,并有“七彩大锅盖”之称的,盖子上还有玲珑的描金花纹。透过这些色彩斑斓的盖子,许多市民能够联想到其历史和文化的沉淀。
如今,唐山大锅盖是河北省非物质文化遗产代表性传承项目之一,这项传统手艺不断发扬光大,同时也逐渐向全国甚至世界发展。不少热爱收藏的人会找来一些稀罕的、字画特别美的大锅盖,用以收藏。而有些人则喜欢品味它传承的文化历史,有意思的是,在这些小城市里一些大锅盖工厂也逐渐崛起,他们也在尽自己的努力,为大锅盖文化的传承贡献力量。
唐山大锅盖是中国文化中的一个重要组成。它不仅是文化存在,更是厚重的历史与传承。对于我们普通人来说,让我们尊重历史文化,了解和学习传统文化,而不应该让它成为被辞退的流俗文化,努力将其传承下去。