包子,作为一种传统小吃,在中国有着极高的人气,总有一些人期望着将其制作成发家致富的途径,那么问题来了,制作包子真的有利可图吗?
从业内人士的观点来看,包子短时间内纯利润十分可观,一笼子包子的成本只有几块钱,但是它的售价会高出很多。一些知名品牌的包子更是能卖到几元甚至更高的价格,其中利润空间自然更大。而且这是非常被动的收入,任何一个二三十岁的年轻人都可以轻松上手,既无需技术含量,也无需太大的启动资金。
同时,包子也有很强的适应性。各地有着不同的口味,能够根据本地口味进行改良。就其投入-收益比,包子确实是个很不错的选择。同样,它也可以变样,外包装可以所改变,口味可以加以创新。不过也不能忽视包子市场的竞争激烈程度,如果掌握不好市场行情,盈利总额可能并不是那么好看。
综合来看,包子处于食品行业一部分,传统的食品行业规模庞大,使得市场竞争十分激烈。但是,只要掌握了规模化的经营方法,加上合理规划,相信包子仍然是一种健康的小吃,能够带来不菲的收益。