在炎炎夏日，冰箱是我们常用的电器之一，但有时我们可能会遇到没有冰箱的情况，那么怎样保存食物呢？下面分享几个小窍门：
1. 使用盐腌制食物：盐有很好的抑菌作用，将食物用盐腌制一下，可以延长其保存时间。
2. 利用糖类：将食物用糖腌制，可以增加食物的酸度，减少细菌的生长，延长其保存时间。
3. 将食物放在凉爽通风的地方：在没有冰箱的情况下，将食物放在凉爽通风的地方，如地下室或者阴凉处，可以延长食物的保存时间。
4. 利用新鲜食材：尽量购买新鲜的食材，新鲜的食材保存时间相对较长。
虽然没有冰箱可以说是一种挑战，但我们可以通过一些小窍门来延长食物的保存时间，保证食物的新鲜和安全。
