厦门是一座美丽的城市，除了旅游胜地，它的特色美食更是让人流连忘返。厦门小吃以其独特的口味和高性价比吸引了全国各地的美食家。现在，就让我们来看看厦门小吃中的佼佼者吧！
第一站，要介绍的是“珍珠肉丸”。珍珠肉丸不仅是华夏美食的一种代表，而且还是经典福建小吃之一。它以鲜嫩、美味为特色，近年来越来越受到吃货们的追捧。这款小吃的特点是口感Q弹，香气四溢。当你咬开炸过的外层和翻滚着的肉馅后，感觉到手工制作的丝滑肉质从口腔里蔓延开来，这简直美味的不能再美味了。最重要的是，价格亲民，只要几块钱就能品尝。
第二站，推荐的是“花生汤圆”。花生汤圆既清香味甜、又软糯易嚼。人们在吃汤圆时，一个个糯米球在嘴里滑动，搭配着浓郁的花生糊，民间视之为寓意新年团圆，增加幸福感。这个小吃在厦门随处可见，价钱非常唾手可得。
第三站，必须要提到的是“海蛎煎”。海蛎煎是厦门市传统的名吃，原产于思明区。它由海蛎、青菜、番薯粉、豆瓣酱、花生油等食材制成。外形饼状，味道独特，咸香口感极佳。这个小吃已有百年历史，而且广泛流传，是绝对不能错过的美食。
除此之外，还有“沙茶面”、“五福烧肉”、“烧麦”、“烧饼”等等美食，不一而足。到了厦门，除了观光旅游，品味各式各样的美食也为旅途增添了无限精彩。这座城市的美食文化，一定会让你的胃和心都满满的感动。
