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探索中国茶文化:碧螺春的故乡

来源:震媛常识网

碧螺春是中国十大名茶之一,产自江苏苏州太湖流域吴中区东山镇(又称怀山)的太湖西山东麓的洞庭山,那里是碧螺春的故乡。据史书记载,明代嘉靖年间,东山茶农在犁田时发现一只只蜗牛,于是便在山中建了茶社,将若干只蜗牛放在盆中,装上茶泥密封,炒制后蜗牛便爬上了泥壳,从而有了“碧螺春”之名。

从明代开始,碧螺春的种植就以东山镇为中心逐渐迅速发展,至今已有400多年的历史,逐渐成为东山镇的一个产业,如今被列入国家地理标志保护产品,深受消费者喜爱。

东山镇位于吴江区西南部,历史悠久,环境优美,境内有洞庭山,那里有茶园、人家和景区融为一体,构成了碧螺春茶林生态旅游区。这里周围有如江南水乡一般的迷人风景,还有许多能让人“味蕾”大开的特产与美食,是一个不可错过的旅游胜地。

除了碧螺春外,东山镇还产出大量的高品质的绿茶、黄茶、红茶等茶叶。在茶园里漫步,品味茶的清香,相信会让人流连忘返

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