老鸭汤在中华饮食文化中自古以来都有着不可替代的地位。今天小编教大家这道正宗的家常老鸭汤做法，让你轻松做出美味的老鸭汤。
材料：
- 老母鸭一只
- 老姜4片
- 党参10g
- 枸杞子10g
- 淮山片20g
- 红枣5个
- 水适量
步骤：
- 将老姜切成薄片备用，鸭子去脏去毛后洗净。
- 烧一锅开水，将鸭子焯水后捞起。
- 将焯过水的鸭子和党参、枸杞子、淮山片、红枣、和姜片放入炖盅中。
- 加入适量的水，水量要大于料的高度，用锡纸或白纸盖好炖盅口。
- 放入蒸锅中，大火蒸两个小时，取出即可。
- 加入适量盐和少许香油调味后即可食用。
家常美味：老鸭汤的做法
来源：震媛常识网
上一篇：疏散逃生是安全要义
下一篇：全面了解工科专业有哪些专业
