蒸橙子是一种传统的中华美食,它不仅口感鲜美,还有补充维生素C的功效。
橙子在增加食欲的同时还能补充人体对维生素C的需要。而将橙子进行蒸制后,不仅可以更好地留住其中的营养成分,还能产生更好的食欲体验。此外,橙子的酸性也被平衡,因此更容易消化吸收。
蒸橙子的制作十分简单,只需要准备好橙子和清水。将橙子清洗干净,切成小块或者切成薄片,放入锅中,加入适量的清水,大火蒸15-20分钟即可。此外,也可以在蒸橙子的时候加入些许冰糖或者蜂蜜,口感更佳。
蒸橙子不仅可以作为甜品或者点心食用,也可以用来搭配其他主菜,既美味又健康。