咖喱鸡肉饭是非常受欢迎的一道菜，不仅味道鲜美，而且富含营养。下面，我们就来了解一下最正宗的咖喱鸡肉饭的做法。
材料：
- 鸡脯肉：250克
- 米饭：250克
- 洋葱：1个
- 咖喱块：1块
- 油：适量
- 盐：适量
制法：
- 将鸡脯肉洗净，切成小块，用适量盐腌渍十分钟。
- 洋葱削皮，切成块状。
- 平底锅烧热，倒入适量油，放入腌渍好的鸡脯肉煎至两面金黄色。
- 加入洋葱块，中火翻炒4-5分钟，直到洋葱透明熟软。
- 加入适量的清水，腌渍好的咖喱块（或咖喱粉），翻炒至咖喱块或咖喱粉完全溶解。
- 把米饭装到盘子里，淋上炒好的咖喱鸡肉即可。
学习了这个最正宗的咖喱鸡肉饭的做法，赶快亲自动手试试吧！
