慈溪杨梅是浙江省特产之一。杨梅成熟时的庭院、山林、村庄,到处是杨梅的欢声笑语、杨梅的繁华富贵,商家纷至沓来,人人皆欲一饱口福,裤袋里都装满了珍馐美味。
慈溪杨梅的果实粉红或深红,酸甜口味浓郁,有清润爽口的口感,甜度高达20%以上,与普通杨梅不同的是,一旦成熟,很快就会掉落,特别迅速,要抓紧时间享用。
“慈溪杨梅雨后最甜”,这是慈溪民间的一句俗语。雨后温度适宜,慈溪杨梅经过雨水的洗礼变得更加鲜美,果香更加浓郁,口感更加丰富多样。所以,每逢夏季雨后,杨梅红遍了大半个慈溪市。
慈溪杨梅不仅仅是一种水果,更是一种文化。在这里,你可以品尝到正宗的慈溪杨梅,体验到慈溪人的淳朴和热情。来到慈溪,不品尝慈溪杨梅可谓是一大遗憾。