一提到食髓知味,你想到什么?在口味上独具特色,吃起来有一种沁人心脾的感觉。下面就让我们一起来看看哪些地方的小吃正好符合这个特点。
第一站:四川成都双流牛肉面
成都出了名的小吃,双流牛肉面是其中的一种。汤汁是用特殊的熬制方式烹饪成的,非常味鲜汁浓。而牛肉也是特级的材料,直接用现点现切,非常新鲜。
第二站:江苏苏州糟卤鸭
这种小吃用的是鸭子的胸脯,配以咸水、酱油、料酒、葱、姜、五香粉等加工而制。鸭肉又腥又嫩,蘸着那个酱汁,味道非常好。
第三站:广东顺德乐从炖品
这里面的大部分材料都是用牛肉,大块的牛腩煮到入味。最后加入土豆和胡萝卜,口感爽滑,汁浓味美。
第四站:云南昆明过桥米线
过桥米线最重要的是它的汤料,这个汤料里面一般含有鸡肉、火腿、决明子、芡实等等,口味鲜美,健康。当地人一般都会叫上友人和家人一起来品尝。
以上几种小吃都非常的独特,口感也非常好。如果有机会,不妨来一次美食之旅吧!