小酥肉是广东一道著名的传统菜品，以精选的猪肉为主料，加上周边的配料及其特有的制作工艺而制成。从现在开始，我们完全可以在家里实验制作这道美食啦！
要想制作一份香鲜适口的小酥肉，首先需要准备好切成小方块的猪肉，稍加焯水后将其过油后捞出备用。随后，继续将花生米和红枣焯一下后一起拌入锅中，再加入大块的冰糖继续煮炖。最后将油炸好的猪肉再拌入锅中，加上盐、生抽、料酒、姜片等一系列的调料炒匀即可。
小酥肉制品肉质鲜、味道香、十分劲道，是一道不行错过的广东美食！
小酥肉是广东一道著名的传统菜品，以精选的猪肉为主料，加上周边的配料及其特有的制作工艺而制成。从现在开始，我们完全可以在家里实验制作这道美食啦！
要想制作一份香鲜适口的小酥肉，首先需要准备好切成小方块的猪肉，稍加焯水后将其过油后捞出备用。随后，继续将花生米和红枣焯一下后一起拌入锅中，再加入大块的冰糖继续煮炖。最后将油炸好的猪肉再拌入锅中，加上盐、生抽、料酒、姜片等一系列的调料炒匀即可。
小酥肉制品肉质鲜、味道香、十分劲道，是一道不行错过的广东美食！
