鸡翅根是鸡翅特别好吃的部位之一，又大又肉嫩，口感绝佳。今天小编就给大家分享几种不同口味的鸡翅根的做法，随便挑一款都可以让你爱不释口哦！
1.酱汁鸡翅根
原料：鸡翅中3个、红糖适量、生抽50ml、老抽15ml、醋5ml、蒜2瓣、芝麻适量。
做法：①鸡翅根清洗干净备用；②锅中加水烧开煮鸡翅根至熟软捞出；③放入碗中，加红糖、生抽、老抽、醋搅拌均匀，腌15分钟；④腌好的鸡翅根放入烤箱180度烤15分钟；⑤将蒜末爆香，加入腌汁翻炒，炒至稠浓即可；⑥将烤好的鸡翅根放入锅中，搅拌均匀，撒上芝麻即可。
2.辣味鸡翅根
原料：鸡翅根适量、生姜粉适量、料酒适量、辣椒面适量。
做法：①鸡翅根清洗干净，加生姜粉、料酒腌制20分钟；②将鸡翅根捞起，沥干水分；③将辣椒面放入盆中，放入腌好的鸡翅根，摇晃均匀，让调料均匀附在鸡翅根上；④将鸡翅根放入烤箱烤制25分钟，或者油炸烹制，视个人口味而定。
3.蜜汁鸡翅根
原料：鸡翅根适量、白芝麻适量、料酒适量、生姜适量、蜂蜜适量。
做法：①将鸡翅根加入料酒和生姜腌制20分钟；②将鸡翅根水分沥干，放入烤盘中；③将蜂蜜涂在鸡翅根上；④烤箱预热180度后，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟左右，到鸡翅根颜色变成焦黄色即可；⑤撒些白芝麻即可。
