大家都知道，虾尾是海鲜中一道非常受欢迎的美食。今天，我们就来分享一个独家的虾尾做法，让你轻松在家也能享受到餐厅级别的美味！
材料：
- 新鲜虾尾
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 白胡椒粉
- 淀粉
- 食用油
步骤：
- 将虾尾洗净，剪掉虾须，撕去虾壳留下虾尾
- 用刀背轻轻拍打虾尾，使其变形，增加口感
- 用葱姜蒜切成末，备用
- 在碗中放入料酒、盐、生抽、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀成为腌料
- 将腌料均匀涂抹在虾尾上，腌制15分钟
- 热锅加入适量食用油，放入葱姜蒜爆炒
- 将腌好的虾尾放入锅中，翻炒至变色
- 最后炒至虾尾熟透即可
这个独家的虾尾做法简单易学，口感鲜嫩多汁，非常开胃。不仅适用于家庭聚餐，也是一款宴客的绝佳选择。快来试试这道虾尾美食吧！
