青椒土豆丝，简直就是饭桌上的美味佳肴，而且做法还非常的简单，即使是没有基础的厨房小白也能做得非常的好。
准备食材：
- 青椒1个
- 土豆1个
- 葱姜适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
步骤：
- 1. 所有材料洗净，青椒去籽，土豆去皮，切成丝备用。
- 2. 热锅凉油，下葱姜煸炒出香味后，将青椒丝和土豆丝一起倒入锅里，翻炒至断生即可。
- 3. 最后撒上少量的盐、鸡精，再翻炒均匀即可。
- 4. 可以在最后撒上一点葱花提味，如图。
超级好吃的青椒土豆丝的做法，做法简单易学！
来源：震媛常识网
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