在日常生活中，我们通常会用到升作为计量单位，比如我们简单的洗手盆或者普通的水桶能装下多少升的水。而在烹饪或食品加工行业，升也是重要的体积计量单位。经常能听到厨房小白问：一升是多少斤？
换句话说，如果你需要做一份菜品，需要用到一升的配料，那么多少斤的食材是需要准备的呢？
答案是：一升等于 0.63 斤。所以说，如果你需要用一升水煮面，那么你需要准备约 0.63 斤的面条。
当然，每种物质的密度不同，换算系数也就不同，需要注意。但大致上，按照 1 升等于 600 毫升、1 毫升等于 1 克进行换算，可以得到上述的换算结果。
