凤凰古城是著名的历史文化名城，文化底蕴深厚，特产丰富多样，吸引了很多游客前来寻访。在凤凰特产中，最为特别的莫过于土特产酸辣粉和板栗了，这两种特产在凤凰古城生产的历史可以追述到数百年前。
酸辣粉是当地流传最广的一种小吃。它的面条是用山区独有的五谷杂粮制成，口感细腻可口。这种酸辣面条的调料是非常的重要，采用了豆腐和豆干，再加上剁成的葱花、蒜泥、花生米和辣椒面,口味浓郁，就是一碗能让人倍感舒适幸福的面条了。
板栗则是凤凰特产中的代表，也是凤凰的特色产业之一。每年的10月下旬至11月上旬是採摘的季节，採摘的板栗品质鲜美、营养丰富、口感独特，又称为“金革命”，深受广大消费者的喜爱。
除此之外，凤凰特产还有很多其他的好吃的，比如油条、豆腐干、凤凰闷猪肉、蒸肉、川婆婆清酒等等。如果有机会不妨来感受一下凤凰特产的美妙世界，相信一定不会让你失望。
