在中国的厨房里，土豆是非常常见的家庭菜品之一。不管是凉拌土豆丝，土豆炖牛肉还是土豆饼，都让人十分流口水。
今天就为大家介绍三款超级简单又好吃的土豆做法吧！
蒜泥土豆丝
材料：
土豆、蒜、生抽、醋、盐、糖、葱花、橄榄油
步骤：
1. 土豆去皮切成细丝，蒜切末；
2. 把土豆丝用盐水焯烫后捞出来沥水，备用；
3. 锅中热油，放入蒜末爆香，加入少许生抽和醋，再加入适量的盐和糖翻炒均匀；
4. 把葱花放入土豆丝中拌匀，淋入调好味的蒜泥酱即可。
肉末炒土豆
材料：
土豆、肉末、洋葱、葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、生粉、香油
步骤：
1. 土豆去皮切成小块，洋葱切丁；
2. 肉末加入料酒、盐、酱油、胡椒粉、生粉拌匀；
3. 锅中热油，放入葱姜蒜爆香，加入洋葱翻炒至半透明后加入肉末煸炒至变色；
4. 将土豆块放入锅中，翻炒均匀，加水没过土豆块，加入盐、鸡精、料酒，煮至土豆变软即可；
5. 撒上葱花，淋上香油即可。
土豆烤鸡腿
材料：
土豆、鸡腿、洋葱、蒜、月桂叶、迷迭香、胡椒粉、盐、橄榄油
步骤：
1. 土豆去皮切成小块，洋葱切成六瓣；
2. 鸡腿洗净，用纸巾擦干水份，在上面抹上适量的盐、胡椒粉、迷迭香，再放上一片月桂叶；
3. 取一个烤盘，先放入土豆块和洋葱瓣，撒上胡椒粉和盐，淋上橄榄油；
4. 把鸡腿放在土豆和洋葱上，再撒上一些迷迭香和胡椒粉；
5. 把烤盘放入已经预热好的烤箱中，以200度的温度烤20分钟左右，翻一面后再烤20分钟，直到鸡肉变金黄色即可。
