食材:土豆500克、面粉300克、盐适量、食用油适量、葱末适量
步骤:
1.将土豆蒸熟(建议用红薯和土豆搭配),剥皮并用汤匙压成土豆泥;
2.将土豆泥与面粉、盐混合,揉成面团;
3.将面团搓成细长条,切小段,擀成厚度大约0.3厘米的饼状;
4.平底锅加热,放入适量油,油热后放入饼状土豆饼煎至两面金黄色即可;
5.撒上葱末装饰即可享用。
总结:
这款土豆饼酥脆有味,又简单易制,所需食材也是我们日常生活中比较常见的食材,尤其适合想要吃点美食但是不想花大量时间制作的家庭主妇或白领人士哟!赶紧试试吧!
食材:土豆500克、面粉300克、盐适量、食用油适量、葱末适量
步骤:
1.将土豆蒸熟(建议用红薯和土豆搭配),剥皮并用汤匙压成土豆泥;
2.将土豆泥与面粉、盐混合,揉成面团;
3.将面团搓成细长条,切小段,擀成厚度大约0.3厘米的饼状;
4.平底锅加热,放入适量油,油热后放入饼状土豆饼煎至两面金黄色即可;
5.撒上葱末装饰即可享用。
总结:
这款土豆饼酥脆有味,又简单易制,所需食材也是我们日常生活中比较常见的食材,尤其适合想要吃点美食但是不想花大量时间制作的家庭主妇或白领人士哟!赶紧试试吧!