北京是一座美食之城，其中名闻中外的当属小吃了。在北京的大街小巷，到处都可以见到摆满各种美食的小摊贩，飘散着诱人的香气。以下是一些在北京必尝的小吃哦！
- 炸酱面：浓郁的炸酱和细嫩劲道的面条是完美搭配，满口的香气沁人心脾。
- 豆汁：豆汁就是豆浆加腌菜，添加糯米、花生等小食，冬天喝豆汁，热腾腾的，配上炸酱饼或者油条，一脸的满足。
- 驴打滚：驴肉馅裹在薄薄的面皮中，蛋液裹上面皮，滚上芝麻炸至金黄色，表皮酥脆，内馅肉香十足。
- 烤肉串：这是不需多言的，咸咸香香带点甜，蘸点酱，好吃到停不下来。
- 奶油糕：又香又软，沁人心脾，转眼就吃完了。
以上这些美食都是在北京必须品尝的美食，它们代表着北京的传统美食文化，在品尝美食的同时也能领略到北京的深厚历史文化。
