牛油果，又叫鳄梨，它多汁、口感丰富，同时也是维生素、矿物质和健康脂肪的绝佳来源。很多人其实不知道怎么使用牛油果，有些人甚至认为牛油果只能用来做饭。然而，牛油果的用途可以大大拓展，你甚至可以将其用于早餐、午餐、晚餐和甜点。
一、开胃开局：牛油果沙拉
无论是作为开胃菜，还是配菜，牛油果沙拉都是一个不错的选择。沙拉的食谱有很多种选择，你可以加入西红柿、胡萝卜、豆角、玉米、鸡肉等配料。将所有的原料混合在一起，加上柠檬汁、橄榄油、黑胡椒和盐，越拌越入味。
二、健康早点：牛油果烤面包
吐司面包中加入牛油果，配以佐料，如橄榄油、海盐和红辣椒，这道早餐会让你感到口感鲜美、多汁。你也可以在牛油果上面加上一份煮蛋或煎蛋、培根、火鸡肉等食物，营养更加丰富。
三、享受甜点：牛油果巧克力
想要享用甜点，但担心热量过高？那就来做一份牛油果巧克力吧！将牛油果、椰子油、可可粉、蜂蜜、香草提取物和碎核桃混合在一起，放置在烤盘上切块，冷冻之后就可以吃了。这么做相较于普通的糖果，更加健康。
以上是三个牛油果的用途之一，对于那些有探索精神的人，你还有很多试图等着你去
