维生素C是人体必需的一种营养素,它在机体内参与多种代谢反应,具有诸如增强免疫力、提高机体抗氧化等多种保健功效。那么,有哪些蔬菜水果维生素C含量高,可以帮助我们轻松摄取该营养素呢?接下来,小编为大家介绍几款经常吃的蔬菜水果维生素C含量冠军。
柠檬
柠檬是维C含量较高的水果之一。每百克柠檬中的维C含量可高达53毫克,其它维C含量也比较高的水果还有杏、柚子、草莓等。
青椒
青椒中的维生素C含量也非常丰富,每百克的维生素C含量可高达150毫克。此外,菜花、西红柿、菠菜等叶类蔬菜,绿色辣椒等辣椒类蔬菜维生素C含量也很高。
猕猴桃
猕猴桃是比较常见的一种水果,在水果中维C含量很高,每百克的果肉中维C含量可高达70-142毫克。而橙子、柚子、哈密瓜等水果中的维C含量也比较丰富。
生菜
叶菜类中的生菜维C含量相当丰富,每百克可以达到22毫克。此外,菠菜、芥蓝、茼蒿、黄花菜等也是维C含量丰富的叶菜类蔬菜。
通过以上介绍,大家可以在日常饮食时多食用这些含维生素C丰富的食物,让我们的身体更加健康吧。