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超级简单!玉米面馒头的做法

来源:震媛常识网

玉米面馒头,是一种以玉米粉为主料制成的馒头,吃起来比普通馒头更加香甜可口,而且更加健康美味。那么,接下来让我们来学习一下这种美食的简单制作方法吧。

制作材料:

  • 玉米面粉300克
  • 开水200克

制作步骤:

  1. 将300克玉米面粉倒入碗中,冲入200克开水,揉成团
  2. 发酵:揉好的馒头面团放在温暖处,进行大约1小时的发酵(发酵好之后,面团会明显膨胀)
  3. 蒸熟:将面团分成适当的大小,放置蒸锅中,大火蒸约25分钟即可
  4. 出锅:将蒸好的馒头取出,放置架子上冷却

那么,一道美味又健康的玉米面馒头就制作完成啦!

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