作为全球火遍的连锁快餐店,肯德基有着无数忠实粉丝,除了品牌的知名度和价格实惠,其优秀的产品质量和口感更是深深地烙印在人们的记忆中。
而在众多的肯德基产品中,最备受推崇的当属“肯德基的鸡”了。但大家是否知道,这看似简单的小鸡块内部,隐藏着一系列很酷的科技,才创造出最极致、最正宗的口感呢?
纯手工切块的秘密
首先,肯德基鸡块的原料选择十分考究,选用100%棕壤鸡肉,以保证产品原材料的新鲜度与卫生优质。
其次,在加工制造的过程中,肯德基公司为了保证每一个鸡块的大小、重量和膳食成分的标准一致性,采用了国际先进的研发技术手段,对新鲜的鸡肉进行分离、去骨、切块等操作,确保每一个鸡块在口感上都保持着最佳水准,令人难以忘怀。
最核心的风味调料
除了精选的鸡肉原料,肯德基的鸡块更讲究风味调料的选用,这就要涉及到最核心的“KFC11种秘密配方”了。这些独家配方包含原材料的选择、比例和配合方式,完美融合了自然食材和科学配方的优势,为产品赋予了味道的多样性和极致奥妙。
高标准的生产工艺
对于一道成功的肯德基鸡块来说,最重要的要素就是生产工艺。肯德基项目组为鸡肉制品行说已经创造了巨大的历程,其生产工艺之精湛,令人惊讶。
肯德基鸡块的生产方案从原材料的处理到制品的出锅洗净,都采用自动化生产线进行,保证最高程度的生产质检标准一致性,同时也避免了任何可能污染或受损的部分。
结语
所以,当你品味到肯德基的鸡块,感受到其中的美味和纯正口感时,请不要忘记,其中蕴含了多少科技含量和创新技术。肯德基的鸡块,不仅仅是一道普通的快餐,更是具有极致工艺与科技含量的美食享受!