三七粉是一种天然的草本植物营养补充剂，具有清热润肺、降压、降血脂、通络等功效，是许多人日常保健和治疗疾病的好选择。除了直接用开水冲泡以外，还有许多吃法哦！
1、三七粉花生酥
材料：三七粉、花生、白糖、鸡蛋清
做法：先用小火将花生炸熟，加入适量三七粉和白糖，搅拌均匀。将鸡蛋清打成泡沫，加入三七花生混合物中，再次搅拌。将搅拌好的混合物压入模具中，入烤箱烤5-10分钟即可。
2、三七粉芝麻糊
材料：三七粉、芝麻、蜂蜜
做法：将芝麻炒香后，将它和三七粉放入研磨机中打成粉状。将打好的粉末加入适量蜂蜜和水，最后调成糊状即可。
3、三七粉汤圆
材料：三七粉、米粉、红枣
做法：将三七粉、米粉、红枣混合均匀，加少量水揉成面团。将面团分割成小块，做成汤圆。煮开水后，将汤圆放入水中煮5分钟即可。
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