郁金，顾名思义便是毫无血缘关系的金和盆景树种山茱萸的后代。它既不是药材也不是食材却神奇地切入到了医药和食品领域。不仅用于中药炮制，郁金还广泛用于各大厨房和医疗机构。下面我们来盘点一下郁金的妙用吧！
美容护肤
郁金能清洁皮肤、去除异味，具有良好的止痒效果，还可去除黄褐斑，治疗发红、皮肤过敏、湿疹瘙痒等症状。经常使用郁金粉可以使皮肤光滑细腻，有养颜美容的功效哦。
预防癌症
郁金中的化学成分通过抑制癌细胞的增殖来预防癌症，能够促进胰岛素分泌，降低血糖，调节免疫功能。经常食用郁金或郁金粉能够降低肝癌和胃癌的发生率，能够振奋人心呢！
保护心脏
郁金中提取的化学成分对心脏病患者特别有益。它可防止胆固醇氧化，并起到清除氧化剂的作用，从而减少血液凝固，降低动脉硬化的风险，是心脏病患者不可多得的食品和药材。
抗炎、镇痛、解热
郁金中的化学成分能够进一步改善炎性疾病的症状。经常食用郁金，能够减轻疼痛，缓解炎症，同时还能改善慢性疲劳综合症，保护皮肤黏膜免受外界伤害和自由基的侵害。
