石榴是一种营养非常丰富的水果,经常吃也有益身体健康。但是,有一些人担心吃石榴会上火,不利于身体健康。那么,吃石榴会不会上火呢?
其实,吃石榴不会上火。石榴汁能够平衡体内酸碱值,不会让人过于上火。石榴里含有大量的维生素C,是一种天然抗氧化剂,有利于提高免疫力,预防疾病。此外,石榴还含有具有抗癌作用的多酚类物质,对预防癌症也有帮助。
当然,吃石榴也有一些需要注意的地方。例如,石榴的籽比较硬,不宜大量吃。可以用下面的小技巧去籽:
1、将石榴切成两半,把用开胃的法子小勺对准石榴果皮,用力打上一下,这样籽就会掉出来。
2、也可以稍微切开一些,然后手拍石榴果皮,让籽掉落到碗中。
小技巧掌握后,就可以享用口感丰富、营养价值高的石榴了。