端午节临近,你准备好要吃哪种口味的粽子了吗?传统口味的咸肉粽子?还是稍微改良过的甜粽子?来看看有哪些不一样的粽子让你口感大开吧!
咸肉粽子
咸肉粽子一直是端午节的代表美食,不同地方做法和口味也有所不同。广东的咸肉粽油腻不老,甘香浓郁;滇南的咸肉粽香米味美,米饭入口软糯,让人一口接一口;大苞米粽则粗粮颗粒分明,嚼起来有嚼劲。如此多款不同口感的咸肉粽,口感大开,选择不用愁。
红枣粽子
红枣粽子作为一种饱含情感的美食,在很多地方都受到欢迎。加入了红枣后,甜味更加浓郁,营养成分也更加丰富。同时它也是一款非常适合做家庭健康、养生的美食,是一款可口又营养的粽子。
咸蛋黄绿豆粽子
传统的咸蛋黄肉粽,口味有些单一,为了改变口感和更好地满足人们的胃口,现在市面上推出了咸蛋黄绿豆粽。绿豆粉糯米馅内,弥漫一股浓浓的清香,粒粒米饭透着绿豆香,慢慢地流露出咸蛋黄的鲜香味,让人爱不释手。
莲蓉枣子粽
莲蓉属凉性,而枣子是热性的,它们的结合能起到平衡作用,保证身体的平衡状态。不仅口感丰富,还有补血养颜的作用。它的制作方式十分特别,枣子外面一层粽子皮,里面包裹着莲蓉馅,满口香甜,口感十足。