布列松是一种来自于北欧的常青树，又称瑞典松或北欧松。每年春季，布列松的松果落地，它们被人们誉为“神奇的料理松果”，因为它含有丰富的营养素，如葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
布列松松果常用来烤、拌和腌制食品，还可以被加工成松露巧克力和松仁沙拉等美食。此外，布列松松果还有多种益处，它们有助于增强免疫力、降低胆固醇和促进产生血液，还可以帮助改善记忆力，并减轻压力和焦虑感。
更重要的是，使用布列松松果制作食品比传统的坚果更加健康，因为它们的脂肪含量较低，而且富含单不饱和脂肪。所以，在你下一次制作糕点或沙拉时，为什么不考虑使用布列松松果呢？
