元宵佳节的传统美食必然是各家各户准备的重点，那么怎样炸元宵才能让它更美味呢？参考以下几种独家炸法，让你轻松制作更加香脆可口的元宵。
炸法一：传统油炸
这种方式简单粗暴，也是最为传统的做法，只要热油炸下元宵，就可以做出外酥里嫩、香甜可口的元宵。
炸法二：全浸发泡油炸
针对有些人对于元宵的吸油量有所担忧的情况，可以尝试全浸发泡油炸，相对来说出油量可以更少，而元宵还是香脆可口的。
炸法三：半炸半煮
半炸半煮的技巧就是先将元宵在中温油里稍微加热一下，然后放入热水中煮熟，再重新放入热油中炸一下，可以做出表皮酥脆，内里软糯的元宵。
炸法四：糯米包裹炸
将鲜艳的糯米粒粘在元宵下面，然后用油炸。炸的时候最好元宵浸泡在凉白开水里面，这样糯米会越来越糯。
炸法五：烤炸结合
用烤盘在400度下将元宵预烤熟，烤至两面微黄即可取出；准备一个锅，挑选合适的油，加热后炸元宵。
