食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障。随着人们生活水平的提高和消费水平的提高，食品安全问题已越来越引起人们的关注。食品安全管理涉及从农业生产、农村经济、农村合作、农村就业、城镇化、城市食品流通市场、餐饮、加工制造、超市零售等过程的全链条控制，既包括生产、加工、流通、销售等环节，也包括从政策、制度、管理、法规等方面的保障构建。
食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障。随着人们生活水平的提高和消费水平的提高，食品安全问题已越来越引起人们的关注。食品安全管理涉及从农业生产、农村经济、农村合作、农村就业、城镇化、城市食品流通市场、餐饮、加工制造、超市零售等过程的全链条控制，既包括生产、加工、流通、销售等环节，也包括从政策、制度、管理、法规等方面的保障构建。
