夏日的美好总是和各种小零食联系在一起,而今天介绍给大家的则是以地道的川味和香甜的口感深受人们喜欢的胡桃里。以糯米面皮为外壳包着甜馅的小吃,吃起来一口一个,回味无穷。据说最初起源于四川夹江一带,随着口味的普及和改良,如今已经成为了全国各地的小吃摊必备的佳品。
胡桃里的做法非常简单,在家也可以轻松制作。熟练的摊主经常利用空余时间一边做一边卖,口感和卫生现场保证,也是其深受食客欢迎的原因之一。
如果你到四川旅游,务必要来一份正宗的胡桃里。食客们纷纷表示,牛奶味和花生味的都很好吃,较为特别的还有曲奇饼干口味的胡桃里,味道令人难忘。而且这个零食也非常适合当作手信,小包装方便携带,健康又好吃,值得一试。