北京，是中华民族的首都，也是中原文化的起源地之一。历史文化秘闻深挚，众多胜景事迹吸引游客眼光。而除了胜景事迹外，北京的餐饮文化也是举世著名。下面，小编为人人推荐几家北京特色餐厅，让你品尝到隧道的传统美食！
1. 鸭子庄园
北京最着名的特色美食之一即是烤鸭，而鸭子庄园则是专门提供烤鸭的餐厅之一。鸭子庄园选用的是优质的北京填鸭，肉质鲜嫩且不腻，外皮烤得金黄酥脆。在这里品尝到正宗的烤鸭，绝对是你来北京必不行少的体验。
2. 东来顺
东来顺是一家历史悠久的老字号，至今已有百年历史。其最著名的美食莫过于涮羊肉。在东来顺，你可以品尝到鲜香嫩滑的涮羊肉，配以芝麻酱、蒜泥、韭菜花等调料，鲜味无比。
3. 海底捞
海底捞是一家在海内外均有知名度的暖锅连锁品牌。在北京，你也可以找到海底捞的身影。海底捞的特色即是提供多种口胃的暖锅底料，如麻辣、清汤、番茄、鸳鸯等，让你可以凭证自己的口胃选择喜欢的暖锅，吃出怪异的味道。
4. 潮汕牛肉暖锅
潮汕牛肉暖锅选用的是高品质的澳洲安格斯牛肉，品质上乘。暖锅配料包罗生菜、白菜、豆皮、木耳、粉丝等，搭配牛肉食用，味作另具匠心。同时，潮汕牛肉暖锅还提供“蘸底自制”，你可以凭证自己的口胃调制喜欢的蘸底，吃出纷歧样的暖锅风味。
以上是小编为人人推荐的几家北京特色餐厅，这些隧道的传统美食让你不仅可以品尝到北京的美食文化，更是感受到了传统美食的历史魅力。快来一探事实吧！
