三叶委陵菜是什么?相信大家都不太了解,其实三叶委陵菜是一种营养价值丰富的野菜,因为其营养价值非常丰富,所以在一些地区非常受欢迎。
那么,如何制作一道美味可口的三叶委陵菜汤呢?以下是制作步骤:
- 准备三叶委陵菜,火腿、鸡肉、胡萝卜、姜和葱等材料。将火腿、鸡肉和姜洗净备用。
- 烧开水,将准备好的姜、葱、鸡肉和火腿放入锅中,煮开后撇去浮沫。然后加入清水,将胡萝卜、委陵菜等蔬菜放入锅中一起煮。
- 煮到锅中的食材都熟透后,用盐和鸡精进行调味,再加入适量的水淀粉勾芡即可。
将热气腾腾的三叶委陵菜汤倒入碗中,再撒上些许的香菜,可口的三叶委陵菜汤就做好了。如果喜欢辣味,还可以加入些许辣椒油。这道汤具有滋阴补肾、润燥化痰的功效,非常适合经常上班熬夜或热爱户外运动的人食用。
三叶委陵菜也可以用来制作炒菜、凉拌等美食,口感鲜美、清爽可口,是家庭餐桌上的极佳选择。