龙虾怎么做好吃
龙虾是一道美味可口的海鲜，在不同的地方有各种不同的做法。下面就为你介绍一种简单又好吃的龙虾做法：
材料：
- 新鲜龙虾
- 大葱
- 姜片
- 蒜瓣
- 料酒
- 生抽
- 蚝油
- 盐
- 白胡椒粉
- 胡椒粉
- 花椒粉
- 淀粉
- 食用油
步骤：
- 将龙虾洗净，去掉虾肠，备用。
- 锅中加入足够的水，放入葱、姜片煮开，放入龙虾焯水，焯熟后捞出沥水备用。
- 热锅凉油，下入蒜瓣煸炒出香味，加入龙虾翻炒片刻。
- 加入适量的料酒，爆炒均匀。
- 加入生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、胡椒粉、花椒粉炒匀。
- 用适量的水调成淀粉水，倒入锅中，翻炒均匀。
- 最后调入适量的盐、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可。
龙虾做法简单，口感鲜美，香辣可口，非常适合喜欢吃海鲜的人。快来尝试一下吧！
