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加里奥,鸭肉配啥最好?

来源:震媛常识网

加里奥的味道鲜美,曾被称为“东方油鹅肝”。加里奥肉质细嫩,富有弹性,肉质通透,肥瘦相间,味美可口。那么,加里奥的搭配应该怎么选择呢?

加里奥与鸭肉是一对绝配。中式传统料理——铜锅烧鸭,烤鸭、卤鸭等都是与加里奥相得益彰的经典搭配。在Yakimon日本餐厅中,亦常有应用。

除此之外,可以将加里奥配以金针菇、青椒、豆皮等,二者共同烹制,香味四溢,浓郁扑鼻,营养十足。不管是家庭聚餐还是宴席,加里奥的美味就是与这些佳肴一把手的,让人忍不住回味无穷。

快来尝试加里奥的不一样风味吧!

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