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汕头火烧迎宾馆(汕头火烧迎宾馆,一家承载着海丝文化的老字号)

来源:震媛常识网

汕头火烧迎宾馆是广东省汕头市一家历史悠久的大型酒楼。创业于1906年的它,不少艺人名流曾到此品尝火烧和广东潮汕美食,素有“名门望族饮食第一宾馆”之誉。同时它更是承载着海丝文化和汕头酒楼发展的历史记忆。

火烧是汕头的名特产之一,汕头火烧迎宾馆由于口感独特而出名,它的火烧非常有特色,包裹鲜肉糜的面皮,酥脆香甜,口感十足。大厨们还会将虾、牛腩、乌骨鸡等多种食材制作成潮汕特色菜品,让食客们大快朵颐。汕头火烧迎宾馆所在的广场,也是汕头市的一个标志性建筑,旁边修建的有广场音乐喷泉,广场上有茂盛的热带植物,是游客和市民休闲娱乐的好去处。

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