红豆糕是一道由糯米粉、红豆、糖等食材制成的传统中式糕点，是中国历史上非常著名的小吃之一。主要产于广东、福建等地。
红豆糕的做法有很多，不过在广东这块地方，红豆糕的做法较特别。因为加入了沙葛粉，可以有一定的清凉效果，适合正在发烧的朋友食用。
红豆糕口感软糯，汁液充沛，溶化在嘴里的甜美味道让人回味无穷，品尝一口，就仿佛走进了古老的中式风情中。
红豆糕有着悠久的历史渊源，历经时间的沉淀，不仅仅是一种传统的美食，还是一种文化的代表。它既可以作为家庭的小点心来享用，也可以作为礼品送给亲朋好友，适合各种场合食用。
