80个家常小炒全解密
家常小炒是中国菜中的一大特色，以其简单快捷、口味丰富而深受大家喜爱。下面介绍80个家常小炒的做法，帮你丰富家常菜品。
1. 麻辣小炒肉：将猪肉切成丝，用料酒、豆瓣酱腌制，再用葱姜蒜爆炒，最后加入辣椒、花椒炒熟即可。
2. 鱼香肉丝：将猪肉切成丝，用酱油、醋、糖、淀粉腌制，再用葱姜蒜炒制，加入泡椒、豆瓣酱等调料，炒熟即可。
3. 干煸豆角：将豆角切段，用盐腌制后沥水，再用葱姜蒜煸炒，加入辣椒、花椒等调料，炒熟即可。
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80个家常小炒(80个家常小炒全解密)
来源：震媛常识网
