在家里泡酒是很多家庭的乐趣之一,而如何挑选好的泡酒料更是关键。今天小编推荐5种泡酒料,让您轻松打造新口味。
NO.1 草莓——制作草莓酒
选用未经过腐烂、没有划痕和病变的新鲜草莓作为原料。将草莓洗净放入保温瓶中,加黄酒或者白酒,放在阴凉处发酵水温在20-30摄氏度之间。
NO.2 枸杞——制作枸杞酒
将干枸杞用开水泡两个小时,用纱布过滤掉枸杞。再将酒精、红枣、陈皮、冰糖一起煮熟,降温后用装有过滤纱布的器皿过滤掉渣。加入枸杞和蜂蜜即可。
NO.3 葡萄——制作葡萄酒
将红葡萄和白葡萄用热水烫一分钟后,放凉待用。取一个干净的瓶坯,将酒精倒进去,再将葡萄压汁,一半红葡萄酒倒入瓶坯中,加入糖和柠檬汁。等到再次发酵的时候,再加入葡萄酒,静置一周即可。
NO.4 蜜枣——制作蜜枣酒
将蜜枣剪开,用半斤酒精泡,放在黑暗处阴凉处3-5天。取出后加入1到2两蜂蜜,搅拌均匀装瓶,即可放入冰箱饮用。
NO.5 蜜桃——制作蜜桃酒
将蜜桃洗净去皮切成小块。加入糖、酵母粉、酸奶,用保鲜膜包上静置3天。取出加入酒精搅拌均匀,静置十天后过滤即可饮用。
以上就是小编推荐的泡酒料,简单易得,快来尝试吧!